Receita do dia | Tripas fritas

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INGREDIENTES:

1 quilo de tripas de porco
2 limões
sal e 3 dentes de alho para temperar
azeite

Modo de Preparo

Depois de cortadas em pequenos pedaços, aqueça o óleo e frite as tripas já fervidas com água e limão. Depois de fritas retire-as e deixe-as escorrer em papel absorvente.
Coloque-as num prato e sirva-as bem quentes.

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