Receita do dia | Batata chips no forno

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Ingredientes:

1 kg de batata
azeite, sal e temperos a gosto (pimenta-do-reino, alecrim, tomilho, orégano etc)

Modo de preparo

O primeiro passo é higienizar bem as batatas, deixando-as bem limpinhas.
Assim que elas estiverem limpas, remova as cascas se preferir.
Na sequência, corte-as em lâminas bem fininhas, com cuidado para não despedaçá-las.
Você pode usar um fatiador para facilitar o processo.
Seque bem as fatias de batata com ajuda do papel-toalha.
Depois, em uma assadeira untada com um pouco de azeite e sal, coloque as fatias de batatas uma ao lado da outra.
Salpique sal e os temperos a gosto. Se quiser, espalhe um pouco mais de azeite.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 30 minutos ou até que elas estejam crocantes.

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